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營(yíng)養(yǎng)師:哪些食物是痛風(fēng)患者可以放心吃的呢?

發(fā)表時(shí)間:2021-11-17  
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營(yíng)養(yǎng)師:哪些食物是痛風(fēng)患者可以放心吃的呢?

痛風(fēng)是一件很痛苦的事情,大家都知道這是由于攝入過多高嘌呤食物而造成的。那么有哪些食物是痛風(fēng)患者可以放心吃的呢?下面我們一起來看一下,低嘌呤食物一覽表。

低嘌呤食物是指每100克食物含嘌呤小于25毫克的食物。

1) 主食類:精致米面及其制品(面包、糕點(diǎn)、餅干等)、各種淀粉、高粱、馬鈴薯、山芋、通心粉等

2) 奶蛋類:奶類及其制品(鮮奶、奶酪、酸奶、奶粉等)、蛋類及其制品(雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等)

3) 蔬菜類:青菜類(雞毛菜、白菜、卷心菜、萵筍、筧菜、芹菜、韭菜、韭黃、番茄 茄子)瓜類(黃瓜、冬瓜、南瓜、倭瓜、苦瓜、西葫蘆等)蘿卜(白蘿卜、胡蘿卜等)土豆、芋艿、甘薯、荸薺、甘藍(lán)、橄欖菜、柿子椒、辣椒、洋蔥、大蒜、蒜頭、蔥、姜、木耳等

4) 水果類:各種鮮果及干果,果汁,果醬等

5) 飲料:淡茶、碳酸飲料(蘇打水、汽水、可樂等),礦泉水、咖啡、麥乳精、巧克力、果凍等

6) 其它:各種油脂和糖類(本身雖不含嘌呤,但是應(yīng)當(dāng)適當(dāng)選用),蜂蜜、豬血、雞血、鴨血、海蜇、動(dòng)物膠或瓊脂制的點(diǎn)心及其調(diào)味品。

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