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重磅首發:三級健康管理師人機對話理論考試,考前預測試題八
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71、建議乳母每日膳食鈣攝入量為( )。
A、600mg
B、800mg
C、1200mg
D、1000mg
72、人乳中碳水化合物的主要成分是( )。
A、葡萄糖
B、半乳糖
C、乳糖
D、果糖
73、嬰兒如下喂養方法中,屬于非人工喂養方法是( )。
A、牛乳喂養
B、羊乳喂養
C、藕粉喂養
D、母乳喂養
74、某同學估計蘋果、饅頭、鴨蛋、牛奶和食用油的重量為250g、120g、80g、280mL和10g,而實際重量分別為200g、150g、60g、250mL和15g,則其估計平均誤差為( )。
A、17、5%
B、3、5%
C、24、8%
D、9、6%
75、在食物成分表中某食物的某營養素含量用“-”表示,說明( )。
A、該食物中理論上應該存在一定量的該種成分,但未實際檢測
B、該食物中該種成分的含量低于目前檢測方法的檢出線或未檢出
C、理論上估計不存在該種成分
D、該食物中該種成分的含量為0
76、一只2000克的鴨子,宰殺后烤制成600克的烤鴨,吃完后殘渣重150克,該烤鴨的可食部為( )。
A、25%
B、70%
C、75%
D、80%
77、1公斤大米煮成2、5公斤米飯,小李等五名同學吃后還剩1斤米飯,小李等五人吃掉大米( )。
A、800克
B、500克
C、900克
D、600克
78、查《中國食物成分表2002》,素雞和海帶分別屬于( )。
A、禽肉類及制品和海產品
B、禽肉類及制品和菌藻類
C、干豆類及制品和菌藻類
D、干豆類及制品和海產品
79、小張吃1份200克的豆芽肉絲(所用原料豆芽180克,豬肉40克),剩下50克,他吃了( )。
A、豆芽135克,肉絲40克
B、豆芽150克,肉絲20克
C、豆芽135克,肉絲30克
D、豆芽140克,肉絲30克
80、對李嬸一家3口人進行3日食物消費量調查,1月7日晚其食用菜子油結余量200克,1月9日買回食用菜子油2500克,1月10晚剩余油量為2350克,調查期間廢棄50克,李嬸一家日均食用菜子油實際消費量為( )。
A、300克
B、250克
C、150克
D、100克
71、建議乳母每日膳食鈣攝入量為( )。
A、600mg
B、800mg
C、1200mg
D、1000mg
72、人乳中碳水化合物的主要成分是( )。
A、葡萄糖
B、半乳糖
C、乳糖
D、果糖
73、嬰兒如下喂養方法中,屬于非人工喂養方法是( )。
A、牛乳喂養
B、羊乳喂養
C、藕粉喂養
D、母乳喂養
74、某同學估計蘋果、饅頭、鴨蛋、牛奶和食用油的重量為250g、120g、80g、280mL和10g,而實際重量分別為200g、150g、60g、250mL和15g,則其估計平均誤差為( )。
A、17、5%
B、3、5%
C、24、8%
D、9、6%
75、在食物成分表中某食物的某營養素含量用“-”表示,說明( )。
A、該食物中理論上應該存在一定量的該種成分,但未實際檢測
B、該食物中該種成分的含量低于目前檢測方法的檢出線或未檢出
C、理論上估計不存在該種成分
D、該食物中該種成分的含量為0
76、一只2000克的鴨子,宰殺后烤制成600克的烤鴨,吃完后殘渣重150克,該烤鴨的可食部為( )。
A、25%
B、70%
C、75%
D、80%
77、1公斤大米煮成2、5公斤米飯,小李等五名同學吃后還剩1斤米飯,小李等五人吃掉大米( )。
A、800克
B、500克
C、900克
D、600克
78、查《中國食物成分表2002》,素雞和海帶分別屬于( )。
A、禽肉類及制品和海產品
B、禽肉類及制品和菌藻類
C、干豆類及制品和菌藻類
D、干豆類及制品和海產品
79、小張吃1份200克的豆芽肉絲(所用原料豆芽180克,豬肉40克),剩下50克,他吃了( )。
A、豆芽135克,肉絲40克
B、豆芽150克,肉絲20克
C、豆芽135克,肉絲30克
D、豆芽140克,肉絲30克
80、對李嬸一家3口人進行3日食物消費量調查,1月7日晚其食用菜子油結余量200克,1月9日買回食用菜子油2500克,1月10晚剩余油量為2350克,調查期間廢棄50克,李嬸一家日均食用菜子油實際消費量為( )。
A、300克
B、250克
C、150克
D、100克



